6月22日下午，重庆市工商联（总商会）餐钦商会组团来浙江考察交流，在浙江省重庆商会的安排下在杭州召开座谈会。我会会长张成明、常务副会长兼秘书长李海波、常务副会长高上群、执行秘书长吴岩芳、副秘书长徐永军与会交流。

      此次重庆市工商联（总商会）餐饮商会来浙江交流考察的成员有：全国政协委员、重庆市工商联副主席、餐饮商会会长严琦，常务副会长余斌、秦远红，副会长徐伟以及重庆各区县分会负责人等40余人。浙江省重庆商会会长沈明，监事会主席胡毅等和出席浙江省内重庆商会第六次会长秘书长联席会议的全省各地重庆商会会长秘书长出席了交流座谈会。

      重庆市工商联（总商会）餐饮商会是由重庆知名餐饮经营企业自发组织的行业商会，成立于2002年7月，目前有会员企业2000余家。该商会成立至今，不断强化行业自律，积极发挥政府助手作用，参与社会管理，在保障食品安全、规范市场秩序，引导行业健康发展方面作出了应有贡献。特别是近两年，商会号召全市餐饮抱团合作、创新发展、共同兴业，共同走大联合、大集团、大品牌、大发展之路，相继成立了重庆餐投集团、重庆火锅天下宴博物馆产业投资集团和重庆大运河物流产业投资集团，以新思维、新路径推动重庆市餐饮行业加快转型升级，受到重庆市政府及有关部门的好评和重视，受到全国同行广泛赞誉。

      作为重庆市工商联（总商会）餐饮商会会长的严琦，是一位传奇式的成功创业女性。1994年她辞掉银行的“铁饭碗”下海，1995年以5张餐桌起家，凭借自主研发的“辣子田螺”而一炮走红，1997年，她成立了重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司，在全国开办了50多个大型中餐连锁店。

      在座谈交流中，严琦说：一个只会赚钱的商人只能做老板，不是一个真正的企业家，真正的企业家应该牢固树立政治意识、大局意识、看齐意识，具有强烈社会责任感，要遵纪守法，不要挑战底线，把自己的创业实践与祖国繁荣发展融合在一起，在实现伟大中国梦中作出积极的贡献。

      交流座谈会上，与会人员各自介绍了自己的创业实践经验，大家一起谈乡情、谈发展、谈感受、谈合作、谈愿景、谈未来。